煤气灶和电磁炉哪个更省钱？花2分钟一对比你就知道了！

[摘要]学会做饭，就是学会谋生和谋爱，妈妈、奶奶、你或者你媳妇都将会是做一辈子饭的家庭煮妇。所谓工欲善其事必先利其器，做饭的主要工具就是热源，在你的面前有两个选择，电磁炉还是燃气灶？

随着我们的生活水平的提高，人们对家用电器的要求也越来越高了，除了讲究它的美观性，我们更多的是考虑它的实用性，而煤气灶与电磁炉哪个更省电？也成了人们非常关注的话题之一。我们一起来看看省钱有道的主妇是怎样选的？

一：煤气灶优点

1、用煤气灶炒出来的菜，要比用电磁炉的味道好。

2、用煤气炉炒菜要方便一些，更符合我们的烹饪习惯。

二：煤气灶缺点

1、与煤气灶相比用电磁炉更省钱。

2、电磁炉清洁起来比煤气灶容易一些。

3、电磁炉具有定时功能，这样我们做饭会更省力。

4、用电磁炉做饭更安全，用煤气灶会有泄漏、爆炸、灼伤等危险。

三：电磁炉优点

1、安全环保清洁卫生。由于电磁炉主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此无燃烧现象，不产生烟火和一氧化碳，使用过程中不会像传统煤气那样产生有害气体或发生泄漏、爆炸、明火灼伤等危险。

2、高效节能。利用电磁感应涡流加热原理，穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量，快速省时，热效率高达80％以上，不论煎炒烹炸还是蒸煮烤炖，都大大的缩短了时间，提高了效率。

3、使用、携带方便。电磁炉操作非常简单，一般情况下按说明书操作，使用各档功率、功能就可以了，不存在传统灶具的火候问题，让复杂的炒菜变得非常简单，并且携带方便，随用随拿。

四：电磁炉缺点

1、由于电磁炉的功率也在300W左右，对于慢火慢炖的煮法会显得不太适合，尤其是广东人习惯慢火煲“老火汤”，电磁炉在这方面就略显得格格不入了。

2、相对于传统一点的燃气灶来说，电磁炉不会有明火产生，因此习惯了凭“火候”炒菜的厨师会略显不习惯。

有一句话说得好，“存在即合理”，对于燃气灶与电磁炉谁更好，我们在这里也无法作出一个非0即1的结论。作为煮食菜鸟，笔者认为，面对日常一些做法简单的菜式（如煮面、小炒、火锅等），煮食新手使用电磁炉足以胜任；而对于一些做法较传统、复杂的菜式，人们往往追求烧出来的菜更有风味和“锅气”，这个时候大厨们一般会更钟爱于使用燃气灶。最后说一句，不。    

煤气灶和液化气灶的区别？不同类别燃气灶的区别？

[摘要]随着近些年国家大力支持发展煤气灶，同时在各个城市中均设立了专门的煤气灶站以及煤气灶输送管道设备，可以能够简单方便的为室内家庭提供煤气灶，因此很多人想知道煤气灶和液化气灶的区别以及不同类别燃气灶的区别这一话题，那就随小编来看下文的。

原来的很多家庭厨房烹饪使用的大多数是液化气灶，其是通过液化气灶来实现打火的，随着近些年国家大力支持发展煤气灶，同时在各个城市中均设立了专门的煤气灶站以及煤气灶输送管道设备，可以能够简单方便的为室内家庭提供煤气灶，因此很多人想知道煤气灶和液化气灶的区别以及不同类别燃气灶的区别这一话题，那就随小编来看下文的。

煤气灶和液化气灶的区别

1、液化气的喷嘴孔小、煤气的眼儿大。不同气源的燃气灶喷嘴是不同的，主要区别就在于喷孔的大小。液化气压力大，燃烧值较高，所以需要小喷孔，空气引射量大的喷嘴；而煤气压力小，热值低，那么就需要喷孔较大的喷嘴。

2、液化气、煤气的区别液化气的主要成分是丙烷和丁烷，是三种可燃气体中热值高的燃料，以液体状态充进钢瓶内，是一种已经普及的家用燃料。煤气是多种气体的混合物，含有水分、集油和灰尘、氨萘、硫化氢等杂质，以管道输送，输送压力较低，灶前压力为1个压。通常液化气的压力大、喷嘴孔径小，而煤气压力小，喷嘴孔径大，所以他们不能混用。另外在设计灶具时，通常还关心空气中氧(20.9%)助燃量，即混合比，液化石油气要求的空气多，相应其他两种就少。

3、液化气灶和煤气灶的工作原理和外形都差不多，不同的是气咀的孔眼不同，我们都知道，主要原因是液化气和煤气的燃烧热值不同，还有就是他们的压力不同。大家要根据气源的需要选择匹配的灶具。

4、 从燃烧特征讲，液化气与煤气不具备互换性，因而煤气向也是不可向液化气转换的。而其它燃烧气体的改造也是必须对原有煤气灶具、器具、计量表等进行更换或改造的。

燃气灶的分类及其区别

1、燃气灶的分类按燃料不同分燃气灶可分为:人工煤气灶、天然气灶、液化气灶和甲醇灶。因为不同种类燃气的发热值和燃烧特性各不相同,所以燃气灶喷嘴和燃烧器头部的结构尺寸也不同,燃气灶与燃气要匹配才能使用。人工煤气灶具、天然气灶具或液化气灶具是不能互相代替使用的,如果相互代替使用,轻则燃烧情况恶劣,满足不了使用要求;重则出现危险、事故、甚至根本无法使用。

2、液化气灶、天然气灶和人工煤气灶的区别液化气、天然气和人工煤气的组成、热值、供气压力都不一样,因此灶具的喷嘴和出火孔直径都不一样,这是它们之间不同。液化气灶喷嘴的孔径是0.8mm左右,天然气灶的喷嘴的孔径是1.2mm左右,人工煤气灶的喷嘴的孔径是2.0mm左右,所以如果需要改装,必须更换喷嘴。

3、红外线燃气灶与普通燃气灶的区别红外线燃气灶采用红外线辐射燃烧器。该燃烧器是一种低压引射式完全预混式燃烧器。红外线燃气灶与普通燃气灶对比较大的一个优点就是节能,由于红外线热辐射的特点,所以红外线燃气灶热效高,普通燃气灶的热效率为52%,而红外线燃气灶的热效率可以达到68%以上,它的节能效果也可以达到30%以上。

4、燃气灶与甲醇灶的区别燃气灶是利用气体(液化气、天然气、人工煤气)直接燃烧的,而甲醇灶是通过加热工业酒精使其汽化出来的气体燃烧。甲醇灶的操作比燃气灶要麻烦得多,目前市场上生产的甲醇灶基本上一个燃烧器都由两个阀体来控制的(一个点火用,一个控制火力大小)。容易出现火焰不稳定、火焰偏黄色。一个特点是比燃气灶节能。

煤气灶和液化气灶的区别，不同类别燃气灶的区别已经解开了你心中疑惑，各位亲爱的读者朋友们，请一切以自身以及家庭的安全为重，购买使用一台正规厂家生产、正规渠道销售的燃气具，这点钱实在算不了什么。一次正确的选择、换来。