怎样用高压锅煮粥 高压锅煮粥的时间

[摘要]高压锅除了能够做肉之外，也可以进行煮粥的，而且煮粥的效果还是非常的好，对于怎样用高压锅煮粥，人们是需要知道正确的方法，这样才能够更加养生，给人体补充更多的营养，同时对于高压锅煮粥的时间也是应该要把控好，因为在煮粥的时候时间是非常重要的。

高压锅除了能够做肉之外，也可以进行煮粥的，而且煮粥的效果还是非常的好，对于怎样用高压锅煮粥，人们是需要知道正确的方法，这样才能够更加养生，给人体补充更多的营养，同时对于高压锅煮粥的时间也是应该要把控好，因为在煮粥的时候时间是非常重要的，下面文字会为您做出相关的介绍。

怎样用高压锅煮粥

高压锅煮饭要注意安全，按照相关的提示信息操作就可以了。

1、首先是舀米，米袋子里一般都有一个塑料量器，一杯满的话大约是两个人饭量。准备好所需米后，可以根据口味加入另一些东西，如燕麦，可以增加稠度，绿豆，清凉降火。一起加入水，用手搅动，倒掉，一共三遍，注意浸泡米的时间不要过长。

2、烧水，煮粥提前烧水，在这里也可以用煤气灶烧，煤气灶使用时，应该先打开下面的煤气瓶，大都是向右转90度打开，然后开上面煤气灶，拿住开关，按下去不放，向左转到开火处，可能没火，松开回到原处，达第二次，记得按住不放，火一般是不会烧到你的。当然在打火之前东西要放在灶上。

3、水好后，加到米里，加开水比较快熟，一般高压锅内都有刻度，不过不太好看，我是以那两粒在锅壁上的固定圆形为依照，一杯米到他们以下一点就好，如果喜欢吃稠的可以少加，水不要加太满，底线是边缘往下4～5cm，米煮好后一般会膨胀到原来的2～3倍。

4、盖锅，那个齿要对齐从外向里一转就合上了，一定要注意放上排气阀，一定要注意放上排气阀，一定要注意放上排气阀，重要的事情说三遍，不然你的锅会爆掉。

5、开火，开始煮，在一边等待，大约3～4分或者更早就会发出丝丝的排气声，很恐怖，但不用害怕，然后会开始大吐泡泡，等他吐得要掉下锅盖时就去关掉（加入红薯不吐泡泡）。

6、关掉后，不能马上开，你也打不开，等待，要等排气阀把气排净，你拿筷子戳戳它不在吐气后而且陷下去后，拿走排气阀打开锅，你的粥就煮好了。

高压锅煮粥的时间

用高压锅煮粥的时间一般为20分，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1：3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。

高压锅在进行煮粥的时候，是应该要掌握到相关的技巧才可以，所以说对于大家比较好奇的，怎样用高压锅煮粥都是应该已经知道了吧，应该要掌握正确的方法才能够让人们放心，另外对于高压锅煮的时间也给您做。    

怎样用烤箱做蛋糕 电烤箱做蛋糕方法【步骤详解】

做蛋糕一定是离不开 电烤箱 的，妈妈们们知道怎样用电烤箱做蛋糕吗？市面上卖的蛋糕中，一定会加入很多的添加剂，宝宝吃着不放心，所以不如在家中自己为宝宝做蛋糕吃。下面小编就为大家介绍一下如何用烤箱做蛋糕及电烤箱做蛋糕注意事项。

如何用烤箱做蛋糕

一、用电烤箱做蛋糕步骤

材料：鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。

1、黄油、奶油烤化备用。

2、将蛋加入白糖粉，以 打蛋器 拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。

3、将过筛的低筋粉加入步骤2的蛋粉中。

4、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入3的材料中快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡。

5、在烘蛋糕的模具中涂抹一层薄薄的软化黄油，然后将面糊倒入到模具中，倒入8分满即可。

6、放入180度的烤箱中烘烤约30分钟。

制作蛋糕的秘诀：想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。

用电烤箱做蛋糕步骤

使用烤箱做蛋糕时要注意一些事项，才能避免烤箱蛋糕失败。那么如何避免使用电烤箱做蛋糕的错误呢？现在看一下使用电烤箱做蛋糕过程中的问题以及注意事项。

二、电烤箱做蛋糕注意事项

1、烤箱预热

在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

2、烘烤高度

用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，要注意，蛋糕烤熟过程中会膨胀，一定不要装满模具。但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。

3、蛋糕过焦时的处理

电烤箱做蛋糕注意事项

小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在蛋糕上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。

在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。希望以上关于如何用烤箱做蛋糕及电。